
Ánforas 320L
Ánfora de vino artesanal con una capacidad máxima de 320 l. El carácter artesanal de las ánforas afecta a su capacidad y esta puede variar más o menos del 5%. El ánfora 320L se entrega con una tapa de cerámica para un cierre hermético y estanco. Nuestras ánforas están provistas de un sistema de cierre patentado simple pero eficaz. Para optimizar el proceso de vinificación hemos combinado accesorios específicos para el ánfora 320L.
ACC067 - RELLENADOR DE VIDRIO
ACC074 - ROBINET DEGUSTACIÓN 1/2 PULGADA
ACC075 - AGUJERO DE DRENAJE 1 PULGADA
ACC045 - BASE DE ACERO INOXIDABLE 320
Otros accesorios
ACC024 - ELEVADOR DE VIDRIO
ACC057 - CABRESTANTE INCLINABLE MANUAL 320
ACC059 - BASE DE HORMIGÓN 320
ACC062 - UNIDAD DE CONTROL DEL INTERCAMBIADOR DE CALOR
ACC063 - LLAVE DE TORSIÓN
ACC064 - CIERRE CON APRIETE MANUAL
ACC065 - CILINDRO DE ACERO INOXIDABLE PARA EXTRACCIÓN DE VINO
ACC066 - RELLENADOR PLÁSTICO
ACC052 - TAPA DE ACERO 320
ACC025 - PLACA DE CERÁMICA CON LOGOTIPO BODEGA
ACC079 - REFUERZO TAPA ACERO 320
ACC071 - VÁLVULA DIN 25
ACC072 - VÁLVULA MACON 40
ACC073 - VÁLVULA GAROLLA
ACC103 - INTERCAMBIADOR TÉRMICO 320
ACC110 - OPCIONAL PARA VINIFICACIÓN CON TAPA SUMERGIBLE 320
ACC109 - PALO DE BATONNAGE
Las ánforas se someten a una prueba de estanqueidad de 48 horas antes de enviarlas, por tanto, es necesario volver a realizar dicha prueba cuando llegan a la bodega para comprobar que no haya daños causados por el transpor te. Cualquier anomalía que se presente debe señalarse enseguida a Tava, que se encargará de organizar la sustitución de inmediato. Antes del primer uso aconsejamos aclarar con abundante agua para eliminar el polvo y los residuos causados por el transporte y el almacenamiento.
— Primer uso
Aclare con abundante agua.
— Lavado
Las ánforas TAVA están pensadas para facilitar y hacer más eficaces las operaciones de limpieza, por lo que se pueden usar:
- Detergentes ácidos;
- Detergentes básicos;
- Alta temperatura (no se aconseja si hay elementos metálicos).
— almacenamiento.
En caso de que el ánfora deba permanecer vacía durante un tiempo, se aconseja secarla por completo después del lavado.
Para los lavados posteriores, consulte el protocolo de limpieza y desinfección con Melyo.
Primer uso y limpieza
Las ánforas de Tava están protegidas por la Patente de Modelo de
Utilidad 0000281958.
Por lo tanto, las características del ánfora y
el sistema de cierre son únicas y ningún competidor puede replicarlas en
un solo producto.
ALTURA: 135 - 125 - 105 (cm)
LONGITUD: 60 - 40 - 46 - 76 (cm)
PESO: 190 kg
